La mia Consulenza Alimentare concilia in sinergia l’approccio biochimico della Scienza della Nutrizione e quello olistico della Macrobiotica, adattata alla tradizione Mediterranea e al nostro contesto attuale.
Si declina su una Alimentazione Naturale Bioenergetica che ha come fulcro il cibo, con un percorso individuale che parte da te.
L’Alimentazione è fatta di “cibi veri”, naturali, non trasformati, locali, biologici e di stagione; non considera solo l’apporto nutrizionale ma anche l’effetto energetico sul corpo per donare vigore e forza.
Non vuole essere una dieta in senso stretto, perché non punta ad avere un inizio e una fine, ma è un percorso “accompagnato” per acquisire un cambiamento interiore, stabile e duraturo, nelle abitudini alimentari e nello stile di vita.
La guida alimentare aiuta a trarre da ogni giorno il benessere, l’equilibrio psico-fisico e l’energia utili a mantenere nel tempo i suoi benefici.

La Consulenza Alimentare è uno strumento nelle tue mani, per intraprendere un affascinante percorso di cambiamento. Io ti indico la direzione, il percorso lo scegli tu!

Nella fase iniziale della Consulenza Alimentare con un colloquio individuale metteremo a fuoco la tua abituale alimentazione, la condizione energetica, ma anche la motivazione al cambiamento e gli obiettivi. Le abitudini alimentari possono contribuire ad una condizione problematica di malessere, quindi individueremo le aree critiche e i punti di forza su cui agire.
Disagi, dolori e malesseri sono i segnali che manda il corpo per comunicare un “problema”. Non dobbiamo ignorarli né conviverci. A volte basta poco per risolverli … ma bisogna sapere come fare.